Chemischer Pflanzenschutz

Vielfach werden unter dem Begriff Pflanzenschutzmittel (PSM) vor allem chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel verstanden. Durch die wachsende Bedeutung des Biolandbaus und des damit verbundenen wachsenden Marktes, gibt es aber auch im Bereich der biologischen PSM ein zunehmendes Angebot. PSM werden eingesetzt, um Pflanzen vor Schädlingen, Krankheiten oder konkurrierenden Pflanzen zu schützen. Damit soll der Ertrag und die Qualität von Futter- und Lebensmitteln gesichert und gesteigert werden. Sie wirken aber nicht nur auf Schadorganismen, sondern können auch unerwünschte negative Auswirkungen auf Mensch, Tier und Umwelt haben. Umso wichtiger ist es, die Möglichkeiten der integrierten Produktion auszuschöpfen und beim Einsatz von PSM auf eine korrekte Handhabung und Anwendung zu achten. Dies geht von Empfehlungen zur Beschaffenheit von Befüll- und Waschplätzen, korrekter Reinigung von Pflanzenschutzspritzen zu Reduktion von Drift und Abschwemmung bis zum Schutz des Anwendenden.

Die aktuelle Liste der in der Schweiz zugelassenen PSM ist das Pflanzenschutzmittelverzeichnis des BLV.

Wichtiger Aspekt bei der Anwendung von Pflanzenschutzmitteln ist neben der erfolgreichen Behandlung auch der Anwenderschutz. Über die WebApp ist es schnell und einfach möglich, die benötigte Schutzausrüstung für das jeweilige Produkt auszuwählen. Alles rund um den Anwenderschutz, ist auch auf der Seite zum Schutz der Gesundheit zu finden.

Auch im Biolandbau werden Pflanzenschutzmittel eingesetzt, um die Kulturen gesund zu erhalten. Die zugelassenen Mittel gehen aus der vom FiBL publizierten Betriebsmittelliste für den biologischen Landbau in der Schweiz hervor. Beispielsweise hat Kupfer eine vorbeugende (protektive) Wirkung gegenüber verschiedenen Schadpilzen. Produkte auf der Basis des Tonminerals Kaolin können eine repellente Wirkung gegenüber bestimmten Schadinsekten im Obstbau haben. Zunehmend werden auch im konventionellen Anbau Bio-Pflanzenschutzmittel eingesetzt.

Eine gute Übersicht über die zugelassenen Produkte für den Feldbau mit allen Informationen zu Wirkungsspektrum und Einsatzbedingungen finden sich in der Publikation Mittelheft – Pflanzenschutzmittel im Feldbau. Dort finden sich Informationen zum Wirkungsspektrum, Resistenzgruppe, Wirkstoff, notwendiger persönlicher Schutzausrüstung, Formulierung, Aufwandmengen und weiteren wichtigen Informationen. Vergleichbare Informationen für den Obstbau finden sich in den «Pflanzenschutzempfehlungen für den Erwerbsobstbau», die jährlich von Agroscope aktualisiert werden. Analog bestehen diese Dokumente von Agroscope auch für den Weinbau. 

Resistenzen

Um Wirkstoffe in ihrer Wirksamkeit zu erhalten, ist es wichtig, auf die Resistenzgruppe und die maximale Anzahl an Applikationen pro Jahr zu achten. Es gibt Produkte verschiedener Hersteller mit unterschiedlichen Namen, die aber den gleichen Wirkmechanismus haben. Eine Übersicht und Erklärung zu den Wirkmechanismen von Herbiziden findet auf der Webseite von Agroscope. Vom Ackerfuchsschwanz und Windhalm gibt es bereits Populationen in der Schweiz, die Herbizidresistenzen entwickelt haben (Herbizidresistenz-Karten). 

Die Problematik von Resistenzen betrifft neben Herbiziden genauso Insektizide und Fungizide. In den sogenannten Resistance Action Committees arbeiten verschiedene Unternehmen der chemischen Industrie in dem Bemühen zusammen, Empfehlungen zur Vermeidung bzw. Bewältigung der Resistenz gegenüber den Produkten der jeweiligen Produktkategorien bereitzustellen, d.h. für Herbizide im Herbicide Resistance Action Committee (HRAC), für Insektizide im Insecticide Resistance Action Committee (IRAC) und für Fungizide im Fungicide Resistance Action Committee (FRAC). Eine Übersicht zu den relevanten Faktoren zum Resistenzmanagement sowie zur Klassifizierung und Wirkungsweise von Pflanzenschutzmitteln finden sich in den folgenden Videos.

Chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel haben gewisse Zeitfenster für ihre Anwendung, in denen sie eine gute Wirksamkeit entfalten können. Um diese Einsatzfenster entsprechend zu treffen, ist es notwendig, dass die Flächen bonitiert und Schaderreger korrekt angesprochen werden. So ist es möglich, die Behandlungsentscheidung auf der Grundlage von Bekämpfungsschwellen durchzuführen. 

Nicht nur eine geringe Windgeschwindigkeit verbessert den Spritzerfolg, sondern auch eine angemessene Fahrgeschwindigkeit. Eine Geschwindigkeit von 8 km/h sollte möglichst nicht überschritten werden. Höhere Fahrgeschwindigkeiten fördern Verwirbelungen, die sich negativ auf die Anhaftung des Produktes auswirken können.

Die Luftfeuchtigkeit lässt sich mit einem Hygrometer einschätzen. Eine geringe Luftfeuchtigkeit bedeutet, dass die Luft sehr aufnahmefähig für Wasser ist. Folglich verdunstet auch das Wasser aus der Spritzbrühe schneller. Je nach Tropfengrösse kann hier schon eine beträchtliche Verdunstung von der Düse bis zur Zielfläche auftreten. Daneben sind aber auch die Pflanzen selber bei einer relativen Luftfeuchtigkeit unter 60 % weniger aufnahmefähig. Dies ist insbesondere wichtig bei sogenannten systemischen Wirkstoffen, die auf ein Eindringen in die Pflanze angewiesen sind. Bei zu hoher Luftfeuchtigkeit von mehr als 95 % relativer Luftfeuchtigkeit steigt dagegen die Gefahr, dass die Spritzbrühe von der Zielfläche abfliesst. Generell sind die Bedingungen zur Spritzung in den Morgen- und Abendstunden eher erreicht. Allerdings muss darauf geachtet werden, dass nicht bei Tau gespritzt wird.

Ein Aspekt bei der Anwendung von chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmitteln, der oft noch zu wenig beachtet wird, sind Wassermenge und -qualität. Die empfohlene Wassermenge sollte nicht unterschritten werden. Zwar ermöglichen geringere Wassermengen höhere Flächenleistungen je Stunde, allerdings kann sich dies negativ auf die Belagsbildung und damit auf die Wirksamkeit auswirken. Bei der Wasserqualität sollten Wasserhärte und pH-Wert beachtet werden. Eine gute Übersicht hierzu findet sich auf der Website des Strickhof. Der Einsatz von den richtigen Formulierungen bzw. Hilfsstoffen kann dazu beitragen, die Oberflächenspannung der Spritzbrühe zu optimieren. Tropfen rollen so weniger von der Blattfläche ab und haften besser an.

Eine Sonderrolle bei der Applikationstechnik nimmt die Bandbehandlung ein. Der Einsatz dieser Technik ist möglich in Reihenkulturen zu Saat oder bei mechanischer Bearbeitung. Mit entsprechender Ausstattung kann auch mit der Feldspritze eine Bandbehandlung erfolgen (Parallelfahrsystem und gerade Reihen notwendig). Die Bandbehandlung kann dabei helfen, Betriebsmittel einzusparen und die Umwelt zu schonen, da weniger Fläche behandelt wird. Die Bandbehandlung wird über Produktionssystembeiträge gefördert.