Azienda agricola dimostrativa
Tutto sull'azienda dimostrativa
La formazione di base e la formazione continua, così come la consulenza agridola giocano un ruolo decisivo nella sensibilizzazione degli agricoltori. Per mettere l'accento sulla protezione delle acque in relazione all'uso di prodotti fitosanitari, gli insegnanti e i consulenti devono essere sostenuti in modo che abbiano a disposizione del materiale didattico.
AGRIDEA, la HAFL e INFORAMA Berna hanno risposto a questa necessita aprendo, nell'autunno 2023, un'azienda dimostrativa "Prodotti fitosanitari e protezione delle acque" creando così un'offerta di formazione per la Svizzera centralizzata, al fine di promuovere le buuone pratiche per l'uso sostenibile dei prodotti fitosanitari e la protezione delle acque.
Formazione pratica e mostre
Presso l'azienda dimostrativa si tengono regolarmente corsi ed eventiche forniscono informazioni pratiche e supporto decisionale e illustrano le conoscenze più recenti in termini di processi e attrezzature. Sono anche l'occasione per aggiornare le conoscenze sulle direttive e le ordinanze relative ai prodotti fitosanitari e alla protezione delle acque. Sul posto sono stati allestiti diversi strumenti dimostrativi che gli interessati possono visionare: irroratrici, piazze di lavaggio, sistemi di trattamento delle acque, ecc. Uno dei punti di forza dell'azienda è che si tratta della prima esposizione nazionale che presenta diversi sistemi di trattamento delle acque di lavaggio contenenti prodotti fitosanitari. Questi sistemi rappresentano una soluzione essenziale per ridurre le immissioni dirette di fitofarmaci nelle acque superficiali delle aziende agricole.
Offerta di formazione flessibile
Oltre all'offerta regolare di corsi, è possibile agli esterni di riservare in modo specifico il materiale didattico dei vari moduli tematici per organizzare eventi indipendenti. Ciò può avvenire, ad esempio, nell'ambito della formazione di futuri agricoltori, della formazione di persone per l'ottenimento dell'autorizzazione speciale per l'utilizzo di prodotti fitosanitari, della formazione continua di consulenti e agricoltori o nell'ambito di workshop per gruppi di lavoro o altri eventi. L'azienda agricola dimostrativa può essere utilizzata per un'ampia gamma di scopi, dalla formazione iniziale e continua alla consulenza agricola, alle conferenze specialistiche per determinati settori e ai gruppi di lavoro degli agricoltori.
Infrastruttura
I locali dell'azienda agricola dimostrativa, le sue attrezzature e l'esposizione di sistemi di trattamento delle acque di lavaggio contenenti prodotti fitosanitari, si trovano presso l'INFORAMA Rütti. Vi è anche una sala per le dimostrazioni e un'area in cui si possono svolgere le dimostrazioni delle attrezzature. Se necessario (e se annunciato per tempo), è possibile visitare il magazzino dei prodotti fitosanitari e l'area di riempimento e lavaggio della vicina azienda agricola Rütti, nonché prendere in prestito un'irroratrice (Lemken Sirius 10/1300) per corsi o dimostrazioni.
L'infrastruttura moderna e versatile di INFORAMA Rütti, con le sue sale riunioni, le sale per seminari e il ristorante “Alte Mühle”, si adatta perfettamente ai corsi offerti da AGRIDEA, HAFL e INFORAMA, nonché agli organizzatori esterni che desiderano usufruire dell'azienda dimostrativa per corsi di formazione indipendenti o conferenze. Una panoramica dei locali e del catering disponibili è disponibile qui.
Come accedere all'azienda dimostrativa
Trasporti pubblici: ogni quarto d'ora con la RBS dalla stazione di Berna a Worblaufen, Unterzollikofen o Oberzollikofen. Dalle stazioni di Unterzollikofen e Oberzollikofen, l'INFORAMA Rütti e la fattoria dimostrativa sono raggiungibili a piedi in 10-15 minuti, mentre la stazione di Worblaufen in 20-25 minuti.
In auto: 5 minuti dalle uscite autostradali di Schönbühl, Wankdorf o Neufeld. I parcheggi sono limitati e a pagamento. Si consiglia di utilizzare i mezzi pubblici.
Contatto
Siete interessati a utilizzare le attrezzature dell'azienda dimostrativa per il vostro evento? Scriveteci tramite il modulo di contatto e vi risponderemo al più presto.
Qui trovate tutti i corsi offerti per la stagione in corso.
Materiale pedagogico
La scelta corretta degli ugelli è fondamentale per il successo della protezione fitosanitaria e può evitare un inutile inquinamento dell'ambiente (in particolare a causa della deriva). La forma e le dimensioni degli ugelli, così come la pressione di irrorazione, determinano la velocità di applicazione, lo spettro delle gocce e la densità con cui il prodotto fitosanitario si deposita sulla pianta e sul terreno. La tabella dimostrativa degli ugelli AAMS-SALVARANI consente di mostrare facilmente i diversi tipi di ugelli e le loro caratteristiche e di visualizzare l'effetto della pressione sull'irrorazione.
L'irroratrice dimostrativa AAMS è stata progettata appositamente per scopi didattici e divulgativi. È un'irroratrice completa di pompa, regolatore di pressione, rubinetto principale, manometro, ritorno, agitatore, serbatoio dell'acqua pulita e ugello di pulizia interno al serbatoio principale. La barra è dotata di undici ugelli, divisi in tre sezioni (da 25 cm ciascuna), che consentono di simulare diversi scenari di applicazione. Il serbatoio e i tubi trasparenti consentono al pubblico di seguire tutti i flussi interni dei liquidi.
Se l'irroratrice viene pulita all'interno e all'esterno direttamente dopo l'applicazione sulla superficie trattata, l'azienda ha bisogno solo di una piazza di riempimento senza possibilità di lavaggio. Oltre a un dispositivo fisso, esistono anche soluzioni mobili sotto forma di teloni impermeabili o di vasche di contenimento a bordo rialzato. Queste soluzioni sono particolarmente utili per il riempimento di attrezzature con piccoli volumi di serbatoio, come le irroratrici a spalla o le irroratrici per piccoli appezzamenti utilizzate in arboricoltura e viticoltura. L'azienda dimostrativa offre diversi tipi di piazze mobili di riempimento e lavaggio, per irroratrici grandi e piccole.
Grazie al suo sistema a vortice, il miscelatore mobile ECOMOB è particolarmente adatto per sciogliere e miscelare prodotti fitosanitari, decantare liquidi o lavare contenitori, serbatoi o macchine. Grazie alla sua mobilità e all'ingombro ridotto, l'ECOMOB è considerato una soluzione molto interessante per il corretto riempimento di attrezzature con serbatoi di volume ridotto, come le irroratrici a spalla o le irroratrici utilizzate su piccoli appezzamenti di vigneto in pendenza. Un dispositivo di questo tipo è disponibile nell'azienda dimostrativa.
Una delle misure essenziali per ridurre l'immissione di prodotti fitosanitari nelle acque è l'utilizzo di sistemi di trattamento delle acque di lavaggio contenenti prodotti fitosanitari. Per un corretto smaltimento, è importante tenere conto non solo dei costi, ma anche della capacità di trattamento richiesta e dello spazio disponibile nell'azienda agricola. L'azienda dimostrativa è la prima vetrina nazionale dei sistemi più comuni in Svizzera:
- Biobac (CCD SA)
- Biobed (costruzione propria, imitazione)
- Ecobang (Vento-Sol)
- Evapophyte (Résolution)
- Filtre biologique (costruzione propria)
- Osmofilm (CCD SA)
- Phytobac (U.Wyss AG / Beutec)
- Phytobarre (CCD SA)
- RemDry (Syngenta)
- Système de filtre à charbon actif (Creabeton)
- Vertical Green Biobed (Ecavert)
Per trattare superfici difficili da raggiungere, piccole parcelle o eliminare singole malerbe spesso vengono utilizzate le irroratrici spalleggiate. Sebbene le quantità di prodotti fitosanitari applicate siano limitate grazie a questi trattamenti localizzati, esiste comunque il rischio di trasferimento dei prodotti fitosanitari nei corsi d'acqua e nelle falde acquifere. Le attrezzature e i loro utilizzatori devono quindi soddisfare requisiti rigorosi in termini di uso sostenibile, che possono essere affrontati in termini pratici nei corsi offerti dall'azienda dimostrativa.
I prodotti fitosanitari devono essere miscelati e versati nell'irroratrice con acqua (nell'ordine e nella quantità corretta), senza rivesciarli o schizzarli. L'operazione di riempimento rappresenta un rischio importante di contaminazione delle acque superficiali con i prodotti fitosanitari e deve essere eseguita con la massima attenzione. Questo rischio può essere notevolmente ridotto utilizzando diversi strumenti durante il processo di riempimento. Tali strumenti possono essere presentati e spiegati nell'azienda dimostrativa.
Conoscere i parametri di temperatura, umidità dell'aria e velocità del vento permette di ottimizzare la scelta degli ugelli, dei volumi d'acqua e della velocità di avanzamento più adatti per una protezione efficace delle colture. L'anemometro POCKETWIND IV di Lechler mostra come gli agricoltori possano valutare in modo semplice e veloce la situazione.
Gli agricoltori si prendono cura delle loro colture, del suolo e dell'ambiente. Tuttavia, quando utilizzano i prodotti fitosanitari, molto spesso trascurano la protezione della propria salute. Per sensibilizzare e trasmettere le conoscenze, le scuole e i servizi di divulgazione possono utilizzare un "Toolbox" contenente materiale dimostrativo, oltre a numerosi esercizi i in tedesco e francese sull'azienda agricola dimostrativa. Questo kit di strumenti è stato sviluppato congiuntamente da AGRIDEA, SPIA e SECO nell'ambito del "Toolkit per la protezione degli utilizzatori di prodotti fitosanitari".