Planification et préparation du traitement, mélange des produits en cultures maraîchère
La planification et la préparation ainsi que le mélange
correct du produit sont des étapes indispensables
pour un traitement réussi. Respecter les bonnes pratiques
indiquées ci-dessous est aussi essentiel pour la
protection de l’utilisateur et de l’environnement et réduire
les risques dus aux produits phytosanitaires.
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L’essentiel en résumé | |
✓ | Etablir un plan de traitement pour la saison ; |
✓ | Préparer l’intervention la veille : météo, seuils d’intervention, choix des produits, contrôle et choix des EPI, choix des buses, etc.) ; |
✓ | Noter les données essentielles sur une fiche de traitement : date, nom et taille de la parcelle (ou zone de la serre), volume d‘eau, quantité de produits, buses, pression, vitesse, etc.; |
✓ | EPI selon indications de l’étiquette ou standard de protection de l’utilisateur (code jaune/orange/rouge) ; |
✓ | Trois lavages les mains/gants : Avant de mettre des gants | après la préparation et avant d’enlever les gants | après avoir enlevé les gants ; |
✓ | Remplir le pulvérisateur avec un volucompteur ou une réserve-tampon étalonnée et un col de cygne ou une vanne antiretour. Ne pas oublier l’eau de rinçage et l’eau personnelle ; |
✓ | Placer les emballages de produits sur la table de préparation selon l’ordre d’incorporation ; |
✓ | Ouvrir un seul emballage de produit à la fois ; |
✓ | Utiliser un incorporateur de plain-pied avec rince ; |
✓ | Trois rinçages des emballages vides ; Egouttoir à emballages et pots doseurs rincés. |
Planification du traitement
Tout commence par l’établissement d’un plan de traitement, avant le début de la saison, en fonction des cultures. Choisissez le produit ayant le meilleur rapport efficacité / innocuité / prix, commandez-le pour l’avoir à disposition au moment du traitement, en tenant surtout compte des risques du produit (cf. standard de protection de l’utilisateur). Profitez-en pour planifier les EPI également. Abonnez-vous aux bulletins phytosanitaires officiels disponibles et ne faites pas de provisions inutiles de produits.
Une bonne préparation de l’épandage commence la veille. Consultez un site météo et des sites proposant des modèles interactifs, des outils d’aide à la décision et des informations permet une meilleure gestion de la lutte phytosanitaire. L’absence de vent et une hygrométrie ambiante élevée (mais pas de rosée) sont des composantes importantes pour éviter la dérive et maximiser
l’efficacité du traitement. On ne traite pas lorsqu’il y a du vent (égal ou plus de 12 km/h ou 3 Bf.). Le réglage de la hauteur de la barre, la vitesse d’avancement, la taille des gouttelettes, la température de l’air et l’humidité relative jouent aussi un rôle. Dans les serres, le traitement doit être planifié de manière à ce que l‘accès à la zone traitée puisse être bloqué pendant l‘application.
Accéder à la liste de contrôle pour la planification du traitement !
Principe STOP
Les mesures de protection selon le principe STOP contribuent à protéger la santé de l’opérateur pendant la préparation :
- Substitution d’un produit plus dangereux par un produit moins dangereux, sécurité du conditionnement et de la formulation (cf. également app web pour le standard de protection de l’utilisateur ci-dessous).
- Technique : utilisation d’un incorporateur, circuit fermé d’incorporation du produit pur, injection directe.
- Organisation : moment du traitement, réglage du pulvérisateur en fonction de la hauteur de végétation, éventuel délai de réentrée, calcul précis de la dose et du volume nécessaire de la bouillie, respect des conditions météo.
- Personnel : choix, port et entretien correct des équipements de protection individuelle (EPI).
La préparation commence par le choix du produit, en fonction du problème à résoudre et des conditions météo. L’app web pour le standard de protection de l’utilisateur aide à la décision, en informant sur les équipements de protection individuelle nécessaires. Préparez une fiche de traitement comprenant au moins le nom et la surface de la parcelle (ou la zone traitée de la serre), la culture, la quantité d’eau par hectare, la quantité totale d’eau, le type de produit (désherbant, fongicide, insecticide, adjuvant), le nom commercial du produit, le dosage par hectare, la quantité pour la parcelle, le type de buses, ainsi que la hauteur, la pression de pulvérisation (pour l‘utilisation en plein champ) et la vitesse de travail. Cette fiche de traitement vous sert pour la planification, comme aide-mémoire lors de la préparation du mélange et pour documenter le traitement.
Protection de l’opérateur
Pour mélanger les produits, l’opérateur doit se protéger selon les instructions figurant sur l’étiquette ou sur la notice du produit. Un standard de protection de l’utilisateur a été créé. Il consiste en un code couleur (jaune/orange/rouge) pour chaque étape d’utilisation qui définit les équipements à mettre en fonction de la toxicité et de l’exposition au produit (voir tableau ci-dessous). Pour la préparation, l’équipement standard est identique pour les trois couleurs : gants de protection, tablier à manche ou combinaison de protection, écran protège-visage ou lunettes fermées. En plus pour le niveau 3 (rouge), le masque A2/P3 peut faire partie des équipements selon la toxicité du produit ou sa formulation (poudres, granulés).
Avec l' app web pour le standard de protection de l’utilisateur, on s’informe en quelques clics sur les équipements de protection individuelle nécessaires !
Tous les équipements et les vêtements utilisés ne doivent servir que pour les traitements (vêtements dédiés). Les EPI pour les produits phytosanitaires doivent correspondre aux normes suivantes :
L’utilisation d’un tracteur ou automoteur à cabine fermée avec filtres à particules et charbons actifs (p.ex. EN 15695 cat 4) permet de se passer des EPI lors de l’épandage. Dans ce cas, l’utilisation d’un tablier à manche (selon les normes ci-dessus) au lieu d’une combinaison pour effectuer le mélange facilite son enlèvement et son rééquipement lors de l’entrée et de la sortie du tracteur. Si la cabine du tracteur n’est pas équipée de filtres ou si elle n’est pas fermée, ou alors si l’épandage est réalisé sous serre, l’utilisation des EPI recommandés sera tout de même nécessaire.
Avant de s’équiper, s’assurer que les EPI sont propres. Remplacer les EPI abimés, défectueux ou sales. Eliminer les EPI à usage unique tout de suite après les avoir utilisés.
Procédure d’habillage (dans la zone vestiaire) : Se laver les mains avant d’enfiler le tablier ou la combinaison et la capuche. Ensuite enfiler les gants – ceux-ci sont à mettre sous les manches ou sur les manches, suivant la longueur du gant. Enfiler les bottes ou les chaussures. La combinaison se met par-dessus les bottes. Enfin, enfiler l’écran protège-visage ou le masque intégral avec filtre à particules P3 et charbons actifs A2, selon les indications du fournisseur du produit.
Préparation de la bouillie
La préparation de la bouillie se fait sur un sol étanche dont l’eau est récupérée soit dans la fosse à lisier active, soit dans une cuve. Si aucun lieu adapté n‘est à disposition pour cela, il est possible d‘utiliser une installation de remplissage-lavage mobile. Pour les autres exigences envers la place de remplissage-lavage, voir. la section « Protection de l’environnement et de l’eau ».
sécurité dans la plupart des cas.
Pour éviter les distractions, le téléphone portable est réglé sur « silencieux » ou déposé dans la cabine, les tiers sont éloignés et on ne se consacre pas à d’autres tâches en même temps. Commencez par remplir le réservoir du pulvérisateur avec la quantité d’eau nécessaire selon la fiche de traitement. Pour éviter les débordements ou les retours de produits dans le réseau d’eau, utiliser un volucompteur et une arrivée d’eau « col de cygne ». Le bas du tuyau ne doit pas tremper dans le réservoir d’eau. On peut aussi remplir à l’aide d’un réservoir-tampon. Une vanne antiretour peut également servir à éviter les retours.
Astuce : marquer au sol la bonne position du pulvérisateur. Ne pas oublier de remplir le réservoir d’eau de rinçage et le réservoir d’eau personnelle des pulvérisateurs de champ ; s’assurer de leur bon fonctionnement.
Accéder à la liste de contrôle pour la préparation du mélange !
Le dosage des produits s’effectue sur l’aire de préparation. Il doit être fait sur une paillasse suffisamment grande, d’une hauteur appropriée, propre et facile à nettoyer. Ceci limite les risques d’incidents ou d’erreurs de dosage. Seuls les produits et les instruments de mesure propres doivent prendre place sur cette paillasse. Après avoir cherché les produits au stockage, jetez un dernier coup d’oeil à la fiche de traitement (dernier contrôle !). Les emballages sont alignés selon leur ordre d’incorporation. On ouvrira un seul emballage à la fois.
Ordre d’incorporation :
A) solides
- SG
- WG
- WP
- SP
B) Liquides
- Adjuvants compatibilités
- SC
- SL-EW-SE
- EC
- autres adjuvants (huiles, mouillants)
- EO, OD
L’incorporation des produits se fait de plain-pied, à l’aide d’un incorporateur intégré ou avec une cuve de pré-mélange séparée. Ceci permet une bien meilleure dilution des produits. Si ce n’est pas possible, prévoir si nécessaire un accès sûr à l’orifice d’incorporation pour éviter les acrobaties et améliorer la stabilité (p.ex. plate-forme, escabeau à larges marches).
Après chaque incorporation, rincer chaque contenant trois fois au moins. Prévoir un égouttoir à bidons et une poubelle pour les emballages à jeter. Après l’incorporation, rincer-nettoyer les instruments de mesure et l’aire de préparation ainsi que la paillasse.
Avant de débuter :
Pour un tracteur avec cabine entièrement fermée et filtration à charbon actif :
- laver les gants ;
- enlever l’écran protège-visage et le tablier / au besoin les rincer sur la place de remplissage et les faire sécher ;
- au besoin relaver les gants, les faire sécher ;
- se laver les mains ;
S’assurer qu’il y a des gants propres, à usage unique ou réutilisables, des buses de rechange avec un sachet plastique pour les anciennes buses, des essuie-tout et une poubelle dans le tracteur. Une installation pour se laver les mains doit aussi être à disposition sous serre.
Si le tracteur ou automoteur n’est pas équipé d’une cabine entièrement fermée avec filtration à trois étages, consulter le Standard de protection de l’utilisateur pour les grandes cultures. Souvent, une combinaison de traitement et des gants, tous deux selon les normes ci-dessus, conviennent pour l’épandage d’un produit de niveau 2 signalé par un point orange. Ceci est aussi valable lors de l’épandage sous serre, lors duquel il n’est pas possible d’utiliser une cabine fermée. Lors de l’épandage à l’aide d’une boille à dos sous serre, le port d’EPI est toujours nécessaire.
terrain (buses de rechange, gants jetables ou réutilisables, serviettes en papier et sac à déchets) ?
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